খাবার সোডার রাসায়নিক সংকেত কোনটি?
Solution
Correct Answer: Option D
- খাবার সোডার রাসায়নিক সংকেত হলো NaHCO₃ (সোডিয়াম বাইকার্বোনেট)।
- এটি সাধারণত কেক, রুটি বা বিস্কুট তৈরিতে ফোলানোর কাজে ব্যবহার করা হয়।
- অন্যদিকে Na₂CO₃ (সোডিয়াম কার্বোনেট) হলো কাপড় কাচার সোডা বা সোডা অ্যাশ।
- সোডিয়াম নাইট্রেট (NaNO₃) চিলি সল্টপিটার নামে পরিচিত যা সার তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।
- সোডিয়াম সালফেট (Na₂SO₄) গ্লবার লবণ নামে পরিচিত যা ঔষধ ও ডিটারজেন্ট তৈরিতে কাজে লাগে।