আঙ্গুর ফলে কোন এসিড বিদ্যমান ?

A ফরমিক এসিড

B সাইট্রিক এসিড

C অক্সালিক এসিড

D টারটারিক এসিড

Solution

Correct Answer: Option D

The principal organic acids found in grapes are tartaricmalic, and to a small extent, citric. Many other organic acids, including amino acids, are also found in juice and wines, but tartaric and malic acid account for over 90% of the total acids present.
The quantity of citric acid found in grapes is small, it still makes up 5% of the total acid content in grapes

অ্যাপ/ওয়েবসাইটে রুটিনভিত্তিক নিয়মিত লাইভ পরীক্ষা হচ্ছে।
পরীক্ষা - ১৩
কোর্স নামঃ ১৯তম নিবন্ধন (প্রভাষক): গ্রন্থাগার ও তথ্য বিজ্ঞান
টপিকসঃ
আধুনিক প্রযুক্তি ও সাম্প্রতিক উন্নয়ন:
গ্রন্থাগার বিজ্ঞান ও তথ্যপ্রযুক্তির সাম্প্রতিক উন্নয়ন, ই-লাইব্রেরি ও ডিজিটাল তথ্য ব্যবস্থাপনা।
পরীক্ষা শুরুঃ ২৫ জুলাই, ২০২৬
রুটিন দেখুন

Practice More Questions on Our App!

Download our app for free and access thousands of MCQ questions with detailed solutions