খাদ্য সংরক্ষণে কোনটি ব্যবহৃত হয়?

A সোডিয়াম বেনজোয়েট

B সোডিয়াম ক্লোরাইড

C ক্যালসিয়াম কার্বনেট

D পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গানেট

Solution

Correct Answer: Option A

- খাদ্য সংরক্ষণে সোডিয়াম বেনজোয়েট একটি প্রচলিত সংরক্ষক পদার্থ।
- এটি খাদ্যে উপস্থিত ব্যাকটেরিয়া, ছত্রাক এবং ফাঙ্গাসের বৃদ্ধিকে প্রতিরোধ করে, ফলে খাদ্য দীর্ঘ সময় তাজা থাকে।

- অতএব, খাদ্য সংরক্ষণের জন্য ব্যবহৃত প্রধান পদার্থ হলো সোডিয়াম বেনজোয়েট

অ্যাপ/ওয়েবসাইটে রুটিনভিত্তিক নিয়মিত লাইভ পরীক্ষা হচ্ছে।
পরীক্ষা – ১১২
কোর্স নামঃ ১৯ তম শিক্ষক নিবন্ধন - লেকচারশীট ভিত্তিক।
টপিকসঃ
সাধারণ জ্ঞান – বাংলাদেশ
বাংলাদেশের জাতিগোষ্ঠী ও উপজাতি সংক্রান্ত বিষয়াদি ষষ্ঠ জনশুমারি ও গৃহগণনা ২০২২। বাংলাদেশের খেলাধুলা বাংলাদেশের কৃষ্টি ও সংস্কৃতি বাংলার সংগীত
পরীক্ষা শুরুঃ ৩য় ব্যাচ শুরু ৫ নভেম্বর, ২০২৫।
রুটিন দেখুন
পরীক্ষা – ৩৮
কোর্স নামঃ প্রাইমারি প্রধান শিক্ষক নিয়োগ প্রস্তুতি (২য় ব্যাচ)
টপিকসঃ
বাংলা: বানান
ইংরেজি: Literary Terms
গণিত: স্থানাঙ্ক জ্যামিতি, সমস্যা সমাধান
সাধারণ জ্ঞান: শিল্প-বাণিজ্য
৫ ফেব্রুয়ারি থেকে শুরু।
রুটিন দেখুন

Practice More Questions on Our App!

Download our app for free and access thousands of MCQ questions with detailed solutions