খাদ্য সংরক্ষণে কোনটি ব্যবহৃত হয়?
Solution
Correct Answer: Option A
- খাদ্য সংরক্ষণে সোডিয়াম বেনজোয়েট একটি প্রচলিত সংরক্ষক পদার্থ।
- এটি খাদ্যে উপস্থিত ব্যাকটেরিয়া, ছত্রাক এবং ফাঙ্গাসের বৃদ্ধিকে প্রতিরোধ করে, ফলে খাদ্য দীর্ঘ সময় তাজা থাকে।
- অতএব, খাদ্য সংরক্ষণের জন্য ব্যবহৃত প্রধান পদার্থ হলো সোডিয়াম বেনজোয়েট।
Practice More Questions on Our App!
Download our app for free and access thousands of MCQ questions with detailed solutions