পানিতে শুকনো কিশমিশ ভিজিয়ে রাখলে তা ফুলে ওঠার পেছনে কোন শারীরবৃত্তীয় প্রক্রিয়াটি কাজ করে?
সমাধান
সঠিক উত্তর: Option C
- অভিস্রবণ (Osmosis) প্রক্রিয়ায় শুকনো কিশমিশ পানিতে ভিজিয়ে রাখলে ফুলে ওঠে।
- কিশমিশের ভেতরের শর্করা দ্রবণ ঘন এবং বাইরের পানি পাতলা বা লঘু দ্রবণ।
- অর্ধভেদ্য পর্দা ভেদ করে পানির অণু কম ঘন অঞ্চল থেকে বেশি ঘন কিশমিশের ভেতরে প্রবেশ করে (অন্তঃঅভিস্রবণ)।
সোর্সঃ এমপিথ্রি বিজ্ঞান
- কিশমিশের ভেতরের শর্করা দ্রবণ ঘন এবং বাইরের পানি পাতলা বা লঘু দ্রবণ।
- অর্ধভেদ্য পর্দা ভেদ করে পানির অণু কম ঘন অঞ্চল থেকে বেশি ঘন কিশমিশের ভেতরে প্রবেশ করে (অন্তঃঅভিস্রবণ)।
সোর্সঃ এমপিথ্রি বিজ্ঞান